Курс направлен на совершенствование уровня теоретических знаний, а также имеющихся профессиональных умений и навыков в области современных технологий приготовления и оформления блюд, напитков и кулинарных изделий согласно Профессионального стандарта повара, утвержденного приказом №610н Министерства труда и социальной защиты РФ от 08.09.2015.
Данный Курс включает в себя как методические материалы, так и практическую часть в виде тестирования.